Adelantamos un avance audiovisual de Ikasblogak 2010. La primera sorpresa fue encontrar al chef Fernando Canales, del Restaurante Etxanobe, entre los asistentes (ver en la foto), fiel a su ánimo de aprender innovación de entornos diversos. Aprovechamos la oportunidad para grabar en un descanso una entrevista con esta novedad gastronómica-tecnológica. Tras la inauguración oficial a cargo de Tontxu Rodríguez (Alcalde Barakaldo), Candi Hernández(Director de Innovación Educativa ) y Loli Talaván (Directora del Berritzegune de Barakaldo), siguió la ponencia central fue de Boris Mir, autor del blog "La mirada pedagógica", y actual Asesor técnico del Departament d’Educació – Generalitat de Catalunya. Su presentación, que adjuntamos sobre nuestro vídeo procede de la web del Berritzegune de Barakaldo organizador de esta edición. Muchas ideas bien ordenadas y derivadas de la experiencia en Catalunya. Algunas de sus tesis nos parecieron especialmente valiosas por su ratificar algunos aspectos sobre los que ya expusimos nuestras ideas en "La oportunidad de Eskola 2.0" y en los numerosos posts escritos sobre esta materia. Destaquemos la premisa de que los netbooks deben pertenecer al alumnado, que puede personalizarlos con pegatinas y que es un equipamiento tan "personal como el móvil". Esto es algo que en Euskadi no está interiorizando ni por la Administración, ni por otros agentes educativos,... incluso por algunas Asociaciones de Madres y Padres que siguen sin entender algo tan básico (en nuestra opinión, que vemos compartida por Boris Mir... y por la administración catalana, que lo ha conseguido haciendo pagar la mitad del equipo a las propias familias). también cómo han de conjugarse las propuestas de aceptación voluntaria... junto con cambio de contextos generales que impelan hacia el futuro. Por ejemplo: Retirar la pizarra verde (la analógica) al instalar la PDI (pizarra digital interactiva) o la sentencia, clara y definitiva, del fin de los libros de texto en papel (¡cuánto cuesta escucharlo!) al ser sustituidos (incluso en PDF), o mejor ampliados (en otros soportes digitales interactivos), o -lo óptimo- por ser transformada la metodología de aprendizaje con lo 2.0 (MITs... que superen a las TIcs). Las ideas, que recomendamos ver y escuchar en la grabación de casi dos horas, fueron desgranadas con simpatía, con eclecticismo y con verosimilitud. La realista proyección de lo que es perfectamente posible, de lo recomendable, de cómo avanzar sin pausa pero sin prisas, disolviendo miedos y ganando adeptos, fueron las bases de sus recomendaciones.
Siguieron en dos salas separadas, experiencias ejemplares de centros vascos de enseñanza primaria y secundaria. Con la admirable presencia de alumnado junto a su profesorado, como el de la foto siguiente y que viene siendo una constante desde la primera edición de Ikasblogak. Por cierto, las crónicas anteriores pueden verse en Getxo Ikasblogak 2007, Zaratamo Ikasblogak 2008 y LeioaIkasblogak 2009. La imagen corresponde a la exposición “De los blogs en general a los sitios de Google Apss en particular. Una evolución razonable”, a cargo de Ricardo Ibarra Profesor de Lengua en el IES Uribekosta BHI de Plentzia, Ainhoa Hidalgo y Zuriñe Gracia, alumnas de 1º de ESO.
Siguieron en el salón de Secundaria "Próxima representación en el Sites (Una experiencia 2.0 de integración de lenguas)" con Begoña Cabezas CPEIPS El Regato, Roberto Fernández IES Uribe Kosta, Mª Cruz Colmenero IES Uribe Kosta, Cristina Sierra IES Zalla, Mª Jesús Dominguez IES Julio Caro Baroja, Elisa Unibaso CPEIPS Santisima Trinidad, Julia Zárate CPEIPS Santisima Trinidad. Luego, “Matemáticas sin tiza” (PDI, ordenador, Proyecto Descartes, Wiris, Geogebra,...) del IES Arrigorriaga BHI a cargo de Manuela Virto (@Lavirto) y Alazne Zarate (@alaznez). Finalmente, se presentó el trabajo multitudinario (más que colectivo) desde múltiples centros con el “Homenaje a Miguel Hernández: nuestra personal aportación al trabajo colaborativo”, desde el IES Güeñes BHI y que fue compartido por Lorea Solaguren y Marcos Cadenato. Atención a los interesantes links incluidos. Nos perdimos, ante la imposibilidad de desdoblarnos, las interesantes Modelos de Experiencias Notables en Primaria (véanse en el blog oficial): “Proiektuak IKT ekin”, con Miren Baraia-Etxaburu, Eguzkiñe Gojenola e Itxaropena Zaballa. CEP Gandasegi LHI. “IKTak eta gehiago gure gelan”, Experiencia de Ed. Infantil con blog. de Itziar Blanco. “Las TIC al servicio de la comunidad escolar en el Sistema Amara Berri” de nuestro buen amigo y gran experto Jose Mari Macias del potente CEP Landako Eskola LHI. “Blog eta glogekin trebatuz, herraminta berriak ezagutu” por Ander Deuna ikastetxea y Orkatz Martín Marije Uraga. “Utilización de los Blogs en escuelas de idiomas”, de la Escuela Oficial de Idiomas de Barakaldo, a cargo de Gloria Casado.
Fernando Canales Etxanobedel Restaurante Etxanobetransforma el servicio de sala con una interactiva Carta 2.0 con iPad a los comensales. Pionero en vanguardia gastronómica al ofrecer un iPad en cada mesa con información, imágenes de los platos y conexión a Internet. Inicialmente, la idea del chef bilbaíno parecía destinada a los clientes extranjeros, a quienes -aún conociendo su idioma- es difícil describir las delicias que se pueden degustar en este restaurante con una estrella Michelín ubicado en el Palacio Euskalduna de Bilbao, algunas de ellas basadas en la cocina tradicional vasca. Ante el éxito arrollador, la elección de cada mesa se ha convertido en un acto social no únicamente circunscrito a los comensales presentes, sino extensible por las redes sociales antes y después de disfrutar de los manjares. Porque el iPad muestra cinco opciones diferentes, incluida la posibilidad de Twittear la elección gastronómica o comentar la primera impresión, aún sin levantarse de la sobremesa. Además de la carta íntegra del restaurante, dividida en apartados (entrantes, carnes, pescados, postres) en inglés y en castellano, se presentan hiperrealistas imágenes o vídeos de cada plato, que puede ser ampliadas con un simple gesto de los dedos. Vía Twitter o Facebook puede comentar sus valoraciones... tras hacer el pedido a la cocina.
Ya no es necesario mirar de reojo que comen en la mesa adyacente o como, en ocasiones anteriores, tenía que hacer Fernando Canales mostrando en un portátil qué era cada posible plato. Toda la clientela, foránea o local, admiran y disfrutan los detalles y componentes de cada receta, aprendiendo además los pasos esenciales del preciso proceso para su elaboración. Tendremos que esperar unos meses para saber cómo está evolucionando las demandas de los selectos entusiastas de este máximo restaurante bilbaíno. Todo como efecto de la visualización tan perfecta de su extensa y sofisticada Carta Electrónica por iPad, que está expandiendo la cultura gastronómica desde esta Meca del Buen Comer sita en Bilbao (como ya hemos comentado en suculentas oportunidades previas). Las fotos de esta innovación corresponden al pasado 9 de junio, pero ante la petición de discreción de Fernando Canales hemos esperado hasta hoy, tras haber coincidido nuevamente con este "maestro de chefs" que ha acudido a una conferencia educativa en su ánimo de aprender en otros entornos del saber (vídeo central con la entrevista).
El Sputnikfue el primer satélite artificial de la historia, tras su lanzamiento el 4 de octubre de 1957 por la Unión Soviética. Durante tres semanas que funcionaron las baterías químicas de a bordo, sus antenas emitieron una señal de radio periódica: Beep, beep,... (puede escucharse en este link) y en el vídeo inferior. Estos simples pitidos desde el espacio eran la prueba de su existencia.
Así mismo, cual metáfora perfecta, hay blogs que con una determinada frecuencia (diaria, semanal, mensual,...) emiten un post, cuya primera función (y, en ocasiones, único propósito) es certificar su pervivencia. Hoy ha sido un día familiar, a tiempo completo, pero quede constancia con esta entrada que seguimos activos, fieles a la cita con quienes nos leen y nos comentan. A propósito, y para el debate colectivo: ¿Creéis que hay muchos blogs Sputnik?
El escenario ha sido el Muelle de Churruca, cerda del Puente Bizkaia o Puente Colgante. Se representa una obra que evoca el oficio de la sirgas (maroma, cuerda), que principalmente realizaban las mujeres a finales del siglo XIX y que consistía en arrastrar a contracorriente las gabarras y otro tipo de embarcaciones con una cuerda o sirga desde el Abra hasta San Antón en Bilbao, por toda la margen derecha de la ría.
El dramatismo teatral y el rigor histórico, junto a una artística realización y fina interpretación -ambas muy meritorias por las condiciones del entorno-, han contribuido decididamente a dar validez pedagógica y deleite ciudadano en un soleado sábado de verano.
Álbum con más de 300 fotos (que se pueden ver ampliadas en el centro del post y un breve vídeo inicial abajo (prometemos una grabación completa de los casi 90' que ha durado la sesión en la próxima edición que se celebre, dado que en esta ocasión nos hemos concentrado en las imágenes).
En otro post, hemos relatado el saludo inicial y nuestra exposición. Según el programa, antes de la pausa siguieron dos exposiciones de experiencias de aula: Generando recursos: Hª de la música, a cargo de Imanol Ostolozaga (CEP Itsasoko Ama LHI) y Google App: aplicación en el CEP Zubeldia por Angel Camoira. Dos valiosas aportaciones, que recomendamos observar navegando por los links anteriores, realizadas desde la pasión por enseñar en dos centros públicos de la zona de Sestao. Se adjunta el vídeo tras estas líneas.
Posteriormente, Manuel Ventura (Director del Centro de Profesores de Sevilla) presentó con detalle el programa Escuela TIC 2.0 Andalucía, insistiendo en las actividades de formación del profesorado y en el desarrollo (un curso adelantado sobre Eskola 2.0 del País Vasco, ya que el próximo año alcanzará a 5º y 6º de Primaria... y a 1º de Secundaria). Puede verse un vídeo de su intervención.
Como ponencia final, Carlos Castaño (UPV-EHU) desarrolló el tema de "Nuevas competencias en el profesorado 2.0". Una grabación parcial (se nos agotaron las tarjetas SD) puede verse a continuación. Como siempre, su intervención fue excelente.
Fotos del encuentro, incluida esta imagen panorámica, y cuatro vídeos (1º, 2º, 3º y 4º). La conferencia concluyó con una comida de amistad vasco-andaluza y de aprendizaje mutuo en Portugalete. Nos queda un grato recuerdo de reencuentro con "viejos rockeros" desde el PVIE (Plan Vasco de Informática Educativa), y de descubrimiento de nuevo profesorado que viene realizando una muy estimable tarea en nuestras aulas y centros, tanto públicos como concertados (Ikastola Lauro, Cooperativa Trueba,...). Incluso algún asistente no procedía del mundo educativo, y parece que se decidió a acercarse al Instituto Ángela Figuera y participar muy activamente habiendo tenido noticia del evento a través de las redes sociales. Por último, queda recordar que el próximo lunes 28 de junio nos reuniremos muchos Ikasbloggers en la cuarta edición anual de Ikasblogak 2010 en Barakaldo.
