De acuerdo con la convocatoria, hemos disfrutado de la 5ª Ruta del Playa de Ereaga con Getxo&Pintxo organizada por la Asociación GetxoBlog, Asociación de Bloggers de Getxo, bajo la dirección gastronómica de MariLu Pérez. Los participantes, tras varias altas y bajas de última hora, hemos sido (en el orden del primer vídeo superior): Mónica Mediavilla, MariLu Pérez, Carmen de la Sen, Teresa Trujillo, Gloria Marzo, Irene Madariaga Graells, Jon Maurolagoitia (de Menuveo.com) y quien suscribe (Mikel Agirregabiria).
Hemos tratado muchos temas, avanzando en próximas convocatorias de GetxoBlog con participación probable de Euskal Valley. Magnífica la compañía reunida, el recorrido playero, el tiempo atmosférico y la media hora por establecimiento,e inmejorable el trato recibido. A la espera de la crónica más cualificada de MariLu Pérez y los demás gourmets, avanzamos algunas imágenes y vídeos de los establecimientos que recomendamos.
Salmón marinado con vestresca y pimientos rojos al horno.
12:30 Restaurante La Terraza de Ereaga.
Pintxo 1º: Taco tradicional de bonito. Pintxo
2º: Tartaleta de bacalao con pisto, txangurro y marisco.
Pintxo 1º: Taco tradicional de bonito. Pintxo
2º: Tartaleta de bacalao con pisto, txangurro y marisco.
13.00 Hotel Restaurante Igeretxe.
Pintxo de bonito y pisto con cebolla caramelizada, pimiento rojo confitado y pistacho.
13:30 Restaurante Los Tamarises.
Pintxo 1º: Bacalao confitado con cebolla y pimiento rojo, vinagreta y huevas de trucha. Pincho 2º: Solomillo de ternera con patata, tomate natural y salsa Bearnesa con estragón. Pintxo 3º: Y un delicioso dulce o postre casero que parecía un puding...
Lo mejor es ver todas las fotografías en este álbum con 52 imágenes de la 5ª Ruta Getxo&Pintxo. Más fotos de Getxo&Pintxo. Toda la información en el el wiki correspondiente de GetxoPintxo.
Otras crónicas de nuestra coordinadora gastronómica, Marilu Pérez (con fotos y descripción detallada de cada uno de las siete delicias degustadas), relato de Teresa Trujillo (que destaca, porque es verdad, el exquisito trato en Los Tamarises),...
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