InTertulia 18ª sobre alimentación sana y sostenible (30-01-2024)

Participa y pregunta en directo en ese mismo canal YouTube.

El martes 30 de enero de 2024 mantendremos la decimoctava tertulia intergeneracional o InTertulia sobre alimentación entre seis generaciones con personas nacidas entre los años '40 hasta en la primera década de este siglo XXI. La hora de emisión será a partir de a las 21:00 horas.
En esta ocasión contaremos con el experto David González Sánchez (@DavidSustraiak) de Sustraiak Habitat Design, además de los seis componentes habituales del Equipo de Titulares. Por orden de veteranía, Jesús Orbe Bidaurrazaga, nacido en 1947; Mikel Agirregabiria Agirre, nacido en 1953; Belén Varela, nacida en 1965; Mentxu Ramilo Araujo, nacida en 1978 (quien actuará de moderadora); Maialen Olabe Aguirre,  nacida en 1993 y Mikel Llona Allende, nacido en 2003. 

- PRIMER EJE de conversación sobre la alimentación entendida como un desafío mundial para asegurar su sostenibilidad en nuestro planeta, ante los límites de la producción agrícola y ganadera por el impacto ecológico y por el maltrato animal que supone la agricultura industrial. 

• ¿Cómo hemos visto cambiar los patrones de alimentación en nuestra perspectiva personal y generacional en las últimas décadas? 
• ¿Consideras que la alimentación mediante una agricultura regenerativa puede ser una solución y es algo que preocupa a la ciudadanía en general y a tu generación en particular?

- SEGUNDO EJE de debate: 

• ¿Cómo crees que debiera ser entendida la alimentación a lo largo de la vida y, en particular, en tu etapa vital de edad? 
• ¿Analiza si podría ser un reto colectivo modificar radicalmente nuestros hábitos de alimentación para resolver graves problemas ecológicos y de justicia con la naturaleza? 

La RONDA FINAL nos planteará un resumen de lo aprendido y cómo podemos actuar de inmediato para  mejorar la alimentación de nuestra sociedad. 

Os esperamos en la XVIII InTertulia:

Martes, 30 de enero de 2024 a las 21:00 en este YouTube.

Otra entrevista con el experto en la cadena agroalimentaria.

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Muy interesante la InTertulia donde han surgido diversos temas que merecerán posts dedicados, como el libro "Comer es un acto político", Suso Garzón y la trashumancia, o el "anillo marrón" de la ecológica Vitoria-Gasteiz,...

¿Crear un tratado de la ONU para convertir la alimentación en un derecho humano con más garantías? Es una idea que nos parece interesante, como promotores de una transición alimentaria sostenible y justa.https://t.co/QGzdqgI60i

— Triodos Bank España (@triodoses) January 8, 2024

“Cuando hablamos de activismo #agroecológico, la gente piensa que no tiene nada que ver con el medio ambiente #urbano, pero en realidad es todo lo contrario" @marinamonsonis para @urban_activist https://t.co/6ehePqoo7Y

— María Arana (@maria_urbanbat) January 8, 2024