Una escena que me recuerda al bisabuelo Pedro Aldasoro y a la bisabuela Isabel Bolinaga en Ubidea

Realmente Pedro Aldasoro no fue nuestro bisabuelo, sido que siendo viudo se casó con nuestra bisabuela Isabel, viuda de Etxebarria. Pero les conocimos a ambos y fueron nuestros bisabuelos...
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'AVENTURA EN EL TEATRO', Arriaga de Bilbao

Días 23 al 26 Abril 2007: Función escolar. 9:45 – 11:00 – 15:00 h.
Día 27 Abril 2007: Función escolar. 9:45 – 11:00 h.
Todos los públicos, representación en euskera a las 19:00 h.
Día 28 Abril 2007: Todos los públicos, representación en castellano a las 17:00 y 19:00 h.
Día 30 Abril 2007:Función escolar. 9:45 – 11:00 – 15:00 h.

Precio:de 2 a 6 euros. Descuento: Sí. Duración aproximada: 1h 30m. Se venderá sólo a un adulto más un niño, un adulto más dos niños, ... Dirigido a niños entre 7 y 12 años. Dirigida por Lluis Pasqual. Producción del Teatro Arriaga (+ info).

Lenguas y gastronomías

Las grandes culturas, de todos los tiempos, se erigen sobre factores sociales tales como la extensión de su idioma y de su cocina.

Quizá el mejor exponente secular de una cultura longeva y dispersada sea la china, con variantes dialectales de millones de hablantes y con aún más millones de comensales en sus restaurantes chinos, presentes en cualquier rincón de los cinco continentes. Algo parecido, aunque en menor extensión, sucede con las tradicionales lengua y gastronomía japonesas. Incluso, la lengua y cocina francesas son de gran predicamento, más la segunda que la primera, especialmente entre la refinada élite cultural de muchas naciones occidentales.

No siempre van parejas la universalidad de idioma y cocina. Un contraejemplo es la cocina vasca, mucho más conocida y reconocida que la lengua vasca (euskara). Otro caso es el inglés, la más generalizada y planetaria “lengua vehicular”, que no se corresponde en absoluto con la presencia de “comida inglesa” en ningún lugar del mundo, ni siquiera en el Reino Unido. Sólo se salva el desayuno inglés (English breakfast), imprescindible para sobrevivir al ayuno obligado tras ver los británicos “fish and chips” (pescado rebozado con patatas fritas). No en vano, el escritor francés Pierre Daninos apuntó con saña que “los ingleses inventaron la sobremesa para olvidar la comida”. La paradigmática variante anglosajona de “fast food” (comida rápida o basura), sí podría considerarse el exponente globalizado de la cocina… norteamericana. Este tipo de nutrición de subsistencia, sin exquisitez gastronómica, no facilita la sobremesa (propia de "slow food").

Afortunadamente, en la sobremesa puede emplearse lenguas de origen cultural distinto al de la gastronomía degustada. No en vano vivimos un siglo multilingüe, intercultural y multiétnico. Algunos ya estamos añorando algunas sobremesas plurilingües tras una variada comida internacional, que con suerte propiciarán las próximas vacaciones…

Versión para imprimir: mikel.agirregabiria.net/2007/gastronomia.DOC

Bullitt (La persecución de coches más famosa del cine)

La película más recordada por la escena central a través del centro de San Francisco. La escena mantiene a Bullit en un Ford Mustang GT-390 largo de color verde oscuro, persiguiendo a dos asesinos a sueldo en un Dodge Charger R/T negro.

Ellas leen más que ellos

Tras haber leído aquí (makelele.wordpress.com) que están muy desequilibrados los resultados de búsqueda de “girl reading” versus “boy reading”, extiendo la comparativa a Flickr con "niña leyendo" frente a "niño leyendo" (gana 6 a 3, el doble) y con "chica leyendo" frente a "chico leyendo" (gana 3 a 1, el triple). Aunque parece que se equiparan los hallazgos con "reading" o "escribiendo",... En todo caso, todos y todas debemos leer más, y escribir más,... y mejor.

Tendencias de Desarrollo Humano

Impresionante y magnífica presentación sobre la evolución histórica de la distribución de la pobreza en el mundo. Podéis pinchar AQUÍ para verla. Es de Gapminder, página de la que se habla en MakePovertyHistory! y en la que hay información muy valiosa y bien presentada.