El famoso showman vasco es un filósofo, humorista y cantante que entretiene… mientras cocina.
El niño grande que es Arguiñano nos demuestra cada día que la cocina es, al mismo tiempo, un juego de niños y un placer de adultos, porque cocinar con cariño es un acto de amor, al alcance incluso de los hombres.
Surgió de ETB, la televisión vasca, y ahora surca las ondas hertzianas de medio continente europeo y americano. Arguiñano ha logrado ¡con fundamento! que en la parrilla televisiva sus programas sean como las lentejas: O las tomas o las dejas.
Mientras el polifacético Arguiñano ameniza las mañanas cocinando casi todo, las alternativas de programación son telenovelas o prensa del corazón. Arguiñano reparte consejos dietéticos tales como que lo que engorda es… el sofá, al tiempo que nos cuenta sus peripecias personales o invita a otros cocineros como Arzak, sin arrimar el ascua a su sardina.
Y pensar que todavía hay quien cree que el genial Karlos Arguiñano es sólo cocinero. Quizá no sea el mejor cocinero del mundo, pero indudablemente es el mejor comunicador. ¡Gracias, Arguiñano!
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Arguiñano for President
No es la primera vez que escribimos sobre Arguiñano. De hecho, estamos pensando crear una etiqueta dedicada a su persona, algo que en contados casos hemos hecho. Pero es que Karlos Arguiñano es mucho más que un cocinero y un showman: Es alguien que acredita más juicio y sentido común que la inmensa mayoría de la clase política.
Entre plato y plato dice verdades como puños: "Si van a quitar el dinero de la educación... ¡qué problemón!" (¿oído desde la cocina política?), "el alumnado y el profesorado no son culpables de la crisis (y sí unos gangsters de la banca)", "si quienes gobiernan llegan a explicarlo, igual no estarían en el poder", "respeten a quienes han de emigrar", "nuestros jóvenes tendrán que emigrar",...
Necesitamos a alguien con la sensatez que da el trabajar duro, con la sinceridad de un gran comunicador y la habilidad de cocinar bien (no de trastear en los pucheros de los aparatos partidistas). Tendremos que seguirle por Twitter (@karguinano) y por televisión para aprender de su sabiduría.
[Actualización: Vista la repercusión de este programa, Arguiñano lo comentó días después.]
Entre plato y plato dice verdades como puños: "Si van a quitar el dinero de la educación... ¡qué problemón!" (¿oído desde la cocina política?), "el alumnado y el profesorado no son culpables de la crisis (y sí unos gangsters de la banca)", "si quienes gobiernan llegan a explicarlo, igual no estarían en el poder", "respeten a quienes han de emigrar", "nuestros jóvenes tendrán que emigrar",...
Necesitamos a alguien con la sensatez que da el trabajar duro, con la sinceridad de un gran comunicador y la habilidad de cocinar bien (no de trastear en los pucheros de los aparatos partidistas). Tendremos que seguirle por Twitter (@karguinano) y por televisión para aprender de su sabiduría.
[Actualización: Vista la repercusión de este programa, Arguiñano lo comentó días después.]
Me reído con este chiste
Remitido en una cadena de e-mails de parte de nuestro buen amigo Carlos Herrera, alias 'Carlos Arguiñano, del originario Valparaíso (Cuenca).
Celebrando la vida con Carlos Ruiz
Casi 80 amigas y amigos de Carlos Ruiz hemos celebrado su canto a la vida y a la familia. Hemos aprendido mucho de Carlos y con Carlos a lo largo de los años de trabajo en la Educación Especial. Este encuentro, que ha llenado el aforo del Restaurante Arguiñano de Zarautz, ha sido una glosa a la vida y una lección más del gran maestro que siempre es Carlos Ruiz. Imagen con la letra del canto entonado en la sobremesa (vídeo). Nuestras fotos y vídeos del homenaje a Carlos Ruiz y a su esposa Josune.
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