Aunque somos abstemios a ultranza y a rajatabla, hoy hablaremos de una bebida con alcohol (algo siempre negativo para la salud), por razones de turismo y algo de gastronomía. También porque despierta recuerdos infantiles: Creíamos que el Licor 43se producía en la Destilería Acha de Amurrio (pero era el Karpy, otro licor clásicode origen vasco), pueblo alavés donde nació nuestra madre y donde pasé un verano inolvidable.
El Café Asiático es una bebida típica de la ciudad de Cartagena, en la región de Murcia, España. Aunque no tiene origen asiático, su nombre se debe a la historia de su creación y a los ingredientes que lo componen. El Café Asiático es una deliciosa combinación de sabores: el amargor del café se equilibra con la dulzura del licor y la fragancia de la canela. ¡Es perfecto para disfrutar después de una buena comida!
El origen de la receta es discutido, según la Wikipedia. Tradicionalmente se ha considerado que fue ideada en 1947 por Pedro Conesa Ortega en su establecimiento de El Albujón, el bar Pedrín, que sostenía que el asiático se hizo en el bar porque la gente que venía de paso pedía el carajillo. Pedrín por aquellos años mezcló el carajillo con el belmonte, le añadió canela y creó el asiático, señala. También aclara que la receta, en su origen, no incluía el Licor 43.
En 2019 fue publicado un libro en el que Juan Ignacio Ferrández y Ángel Vicente Roig adujeron, aportando una prueba documental, que al menos siete años antes el producto ya era servido en locales del centro histórico de Cartagena.
La razón del nombre «asiático» ha dado lugar también a diversas teorías, como la que sostiene que debe su nombre a la emulación del nombre «ruso» que se había dado a otra bebida surgida en una población cercana, o la que afirma que «ruso» era precisamente su denominación original, pero que debido a sus connotaciones políticas durante la dictadura franquista –al asociarse a la Rusia soviética– fue cambiado a «asiático».
Licor 43: Un licor dulce y aromático con sabor a vainilla y especias, cuya fábrica principal está en el Acceso Este a Cartagena, en el polígono industrial de Los Camachos, visible desde la autovía de Cartagena a La Manga del Mar Menor y de aspecto llamativo multicolor barrado.
(Coñac o brandy adicional optativo, pero innecesario).
Azúcar: Al gusto.
Granos de café: Para decorar.
Canela en polvo: Para decorar.
Cáscara o rayaduras de limón: Para decorar.
Preparación:
Prepara un espresso fuerte.
En una taza o vaso resistente al calor, añade una medida de Licor 43 (aproximadamente 30 ml).
Agrega el espresso caliente sobre el Licor 43.
Endulza al gusto con azúcar.
Decora con un poco de canela en polvo y una tira de cáscara de limón.
Cada año en estas 3,5 décadas hemos pasado más tiempo en lo que llamamos AlicanTerapia, en todos los meses del verano, de la primavera y del otoño incluso. También algunos finales de año, navidades, en invierno,...
Esta es la #TopPHoto de la semana📸Una imagen que ha capturado el corazón de muchos. ¿Qué tiene de especial? Bueno, simplemente lo tiene "todo"😍Es como si la naturaleza misma estuviera pintando un cuadro solo para nosotros. Enhorabuena a Rafa Gonzalez.#TorreDeLaHoradadapic.twitter.com/wm2fNfVVn5
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El número 73 es un número de Fermat, lo que significa que puede ser escrito como la suma de dos cuadrados: 73 = 8^2 + 3^2.
El número 73 es un número de Eisenstein primo, lo que significa que es un número complejo que solo puede ser dividido por sí mismo y por números complejos que tengan una norma entera.
El 73 es el 21.ernúmero primo, leído al revés es el 37 que es el 12.º número primo que leído al revés es 21 que es el resultado de multiplicar 7 × 3 (es decir su producto); y en sistema binario 73 es 1001001, un numeral capicúa, que posee siete (7) cifras de las cuales tres (3) son unos. En sistema octal 73 es 111 el cual es un capicúa.
Suma de potencias de dos
Suma de potencias de 8, , hecho que permite escribir en el sistema octal.
Como suma de cuadrados ; norma de número complejo (entero gaussiano).
Como cabe la descomposición , por lo que no es primo en el anillo de los enteros gaussianos.
Algunos lo conocen como el número primo de Sheldon por la aparición del mismo en un episodio de la serie The Big Bang Theory en el cual se mencionan todas sus propiedades matemáticas.
Se suele usar para en la radio afición el código "73" para una despedida de una comunicación.
The best number is 73.
73 is the 21st prime number.
Its mirror (37) is the 12th and its mirror (21) is the product of multiplying 7 and 3.
Más allá del omnipresente Google Maps, existen otros muchos servicios de mapas interactivos que procesan datos sobre multitud de temas y ayudan a ofrecer una visión global de lo que sucede en nuestro planeta desde diferentes perspectivas. Eso lo sabe bien Topi Tjukanov (no os perdáis otros increíbles mapas y su blog), un cartógrafo digital finlandés que trabaja en Mapbox, un proveedor de mapas online.
En esta URL, tjukanovt.github.io/notable-people, podemos encontrar un sorprendente y educativo mapamundi 3D de Personas Notables en la historia, utilizando datos de Morgane Laouenan et al. El mapa navegable muestra los lugares de nacimiento de las "personalidades más notables" de todo el mundo. Los datos se han procesado para mostrar sólo una persona por cada ubicación geográfica única con el rango de notabilidad más alto.
En el menú se puede mostrar sólo las personas de una categoría específica como Cultura Descubrimientos y Ciencia, Liderazgo y Deportes y Juegos, así como los nombres de las localidades reales.
Este mapa no está totalmente exento de errores, como ubicar al parisino Jean-Paul Sartre en... Bogotá, o al argentino Diego Maradona en... Barranquilla,... Localidades ambas de Colombia. Quizá esa sea la parte lúdica, la de encontrar errores manifiestos.
Did you know Freddie Mercury was born in Zanzibar and Barack Obama in Honolulu? Who is the most famous person from your home town?
I made a map of the most notable people around the world. Built with @Mapbox.
Elnúmerode Shannon, llamado así por el matemático estadounidenseClaude Shannon, es un límite inferior conservador de lacomplejidad del árbolde juego delajedrezde 10120, basado en un promedio de aproximadamente 103posibilidades para un par de movimientos que consisten en un movimiento para las blancas seguido de un movimiento para las negras, y un juego típico que dura alrededor de 40 pares de movimientos.
Ese índice de Claude Shannon de valor 10^120 es muy superior al número estimado de átomos del universo observable, que es del orden de 10^80. Dicho cálculo es el producto de número de átomos por estrella (10^57) multiplicado por el supuesto número de estrellas en el universo (10^23).
Cálculo de Shannon
Shannon mostró un cálculo para el límite inferior de la complejidad del árbol de juego del ajedrez, lo que resultó en alrededor de 10^120 partidas posibles, para demostrar la impracticabilidad de resolver el ajedrez por la fuerza bruta, en su artículo de 1950 "Programming a Computer for Playing Chess". (Este influyente artículo introdujo el campo del ajedrez informático).
Shannon también estimó el número de posiciones posibles, "del orden general de , o aproximadamente 1043". Esto incluye algunas posiciones ilegales (por ejemplo, peones en la primera fila, ambos reyes en jaque) y excluye las posiciones legales después de capturas y ascensos.
Nº capas
Número de posiciones posibles
Número de jaque mate
1
20
0
2
400
0
3
8.902
0
4
197.281
8
5
4.865.609
347
6
119.060.324
10.828
7
3.195.901.860
435.767
8
84.998.978.956
9.852.036
9
2.439.530.234.167
400.191.963
10
69.352.859.712.417
8.790.619.155
11
2.097.651.003.696.806
362.290.010.907
12
62.854.969.236.701.747
8.361.091.858.959
13
1.981.066.775.000.396.239
346.742.245.764.219
14
61.885.021.521.585.529.237
Después de que cada jugador haya movido una pieza 5 veces cada uno (10 capas) hay 69.352.859.712.417 partidas posibles que podrían haberse jugado.
de 5×1052 para el número de posiciones, y estimó que el número real era de alrededor de 1050. Los resultados recientes[5] mejoran esa estimación, al demostrar un límite superior de 8,7 x 1045, y mostrar un límite superior de 4×1037 en ausencia de promociones.
Inferior
Allistambién estimó que la complejidad del árbol de caza era de al menos 10^123, "sobre la base de un factor de ramificación medio de 35 y una longitud media de la caza de 80".
Estimaciones precisas
John Tromp y Peter Österlund estimaron el número de posiciones de ajedrez legales con un nivel de confianza del 95% en 4.822 ± 0.028) x 10^44, basado en una biyección eficientemente computable entre números enteros y posiciones de ajedrez.
Número de partidas de ajedrez sensatas
En comparación con el número de Shannon, si se analiza el ajedrez por el número de partidas "razonables" que se pueden jugar (sin contar las jugadas ridículas u obvias que pierden partidas, como mover una dama para ser capturada inmediatamente por un peón sin compensación), entonces el resultado está más cerca de alrededor de 1040 partidas sensatas. Esto se basa en tener una opción de aproximadamente tres movimientos sensatos en cada capa (medio movimiento) y una duración de juego de 80 capas (o, equivalentemente, 40 movimientos).
A la espera de algunas inclusiones adicionales, hemos confirmado el programa delXV Encuentro #GetxoBlog 2023, que se celebrará elsábado 25 de noviembre de 2023en el Centro de Conocimiento de la Fundación BiscayTIK(Avenida Zugatzarte Etorbidea, 32, 48930 Getxo), como en los últimos 12 años. Exactamente desde elIV Encuentro Anual de 2012 nuestra cita ha sido en el PalacioBake Eder, sede de laFundación BiscayTIK.
En esta ocasión el lema es "111 influencers de 2023 analizando el punto de inflexión histórico que vivimos". Las ponencias analizarán cómo han ido ido evolucionando la longevidad, la sostenibilidad y la comunicación en la era de la Inteligencia Artificial, y qué nos espera en el futuro próximo y a medio plazo.
Premiaremos a colectivos bloggers decisivos en nuestro entorno, que siguen marcando el camino,... Es un homenaje a nuestros y nuestras colegas, que simultáneamente nos solapamos al pertenecer a INTERNET&EUSKADI, APRENDICES,eCivis y los agentes internos de GETXOBLOG.
Repetimos con la oportunidad de los Blogs que quieren presentarse en sociedad en cinco minutos, al final de cada una de las mesas y por orden de inscripción. Para este edición los blogs interesados pueden escribir un Mensaje Directo en Twitter a @agirregabiria o un e-mail a mikel(arroba)agirregabiria.net . La misión es reunir durante un día a bloggers activos, difundir Getxo en el ciberespacio y acercar las posibilidades de Internet y de la Inteligencia Artificial a la ciudadanía (de Getxo, de Euskadi o de donde quiera que sea),... Todo muy en línea con los objetivos de BiscayTIK.
Seguirá la entrega de Premios GetxoBlog, por parte de las autoridades presentes:
GetxoBlogHAREA Saria para Juan Carlos Pérez Álvarez@euroberri, por sus casi 200 conversatorios hasta la fecha desde 2006 sobre temas políticos y sociales de máximo interés grabados desde Getxo.
GetxoBlog Eter Saria para la Fundación BiscayTIK, por su destacada aportación a la modernización de las Administraciones Locales mediante las TIC a fin de ofrecer servicios telemáticos a la ciudadanía de Bizkaia, así como al emprendizaje en Getxo. BiscayTIKes un proyecto promovido por la Diputación Foral de Bizkaia, que nació el año 2008. Sus objetivos son: 1º Acercar la Administración a la ciudadanía a través de un nuevo canal de comunicación, vía Internet (Sedes electrónicas). 2º Homogeneizar los recursos digitales de los ayuntamientos de Bizkaia para la mejora de su gestión interna. 3º Convertir a Bizkaia en referente internacional para la aplicación en las TICs y el conocimiento en la Administración Municipal.
10:30 Mesa sobre “Longevidad: Un proyecto para todas las edades", interpretado como un desafío transversal a toda la ciudadanía, y no solamente una cuestión de mayores ni de “voluntariado” (que sí pueden ser sus primeros transmisores). Lo iniciaAitor Urrutia Serrano, Doctor en Ciencia Política por la EHU, Asesor de la Fundación BBK en materia de longevidad en BBK Sasoiko, dedicado a la Transferencia de conocimiento en las Facultades de Ciencias de la Salud y Ciencias de la Educación de la Universidad de Deusto. Título de su ponencia: “Innovación social para la nueva longevidad: necesidades en materia de aprendizaje a lo largo de la vida y participación social de personas adultas mayores”.
Alberto Bokos, @albertobokos, cofundador y socio de Plataforma 50, disertará sobre "Una sociedad diseñada para la longevidad", destacando algunos casos con hubs de longevidad y otros aspectos clave de la Silver Economy.
11:20 Seguirá la foto phooning oficial,en los jardines de BiscayTIK ytiempo de networking-con cafédentro de BiscayTIK por cortesía de Café Fortaleza.
11:40 La Segunda Mesa será sobre "Autoconsumo energético, escala municipal (como la Comunidad Energética Local de Zumarraga), empresarial o familiar". Contará conJavier Zuazola (Edinor),Luis Miguel Murciano Reyes, instalador, experto en energía solar y Vocal de Junta Directiva del Club Tesla España, así como Manuel Jesús Ortega y Jon Ortega, desde Santurtzi, con su "Manual de resistencia para alcanzar el autoconsumo energético: Una experiencia doméstica".
13:20 - 13:40 Entre las novedades en el ciberespacio y en libros editados desde Getxo, hemos seleccionado estas de dos getxoztarrak que firmarán y dedicarán sus obras a quien lo desee:
Sirimiri.eu, un robot reportero mostrando la realidad como es y siguiendo la estela de Elkano, por su autor Peio Arruabarrena.
Documental Wikiemakumeok DOnK que visibiliza el proceso del grupo de editoras de Wikipedia recuperando la genealogía de Wikiemakumeok. A cargo de nuestros colegas de tantas aventuras y premiados en anteriores ediciones de GetxoBlog como Josi Sierra, Mentxu Ramilo, Marta Macho Stadler,... que hace unos días presentaron en ZINEBI.
13:50 - 14:00 Despedida, networking y salida de la Fundación BiscayTIK. Se informará posteriormente de la posibilidad de comer en grupo. Habrá una mesa reservada para ponentes.
