De nuevo r Carlos Herrera nos explica en su casa una receta sobre la base de mújol. El relato es de ficción con carpas y estanques imaginarios... Algunas fotos de la ocasión, como el vídeo grabadas con un objetivo "ojo de pez".
Calma vespertina en un atardecer
Naturaleza abundante, un hogar cálido y algo de tecnología, son la base de la felicidad. Imagen desde las tumbonas en ese momento en el que se siente algo de eternidad en el silencio pasajero de la tarde estival. Todo está en calma, nada se mueve, excepto las golondrinas que se acercan hacia el mar. Este es el trozo de cielo alicantino que recordaremos durante once meses del año, allá en Bizkaia, donde la felicidad es de otra manera.
Más entradas alicantinas en el blog.agirregabiria.net y más fotos sobre Alicante en Flickr.
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En todo hogar siempre debiera haber un niño, al menos
Estamos con toda la familia, y con nuestro nieto que se mueve tanto que nunca aparece en las fotos. Pero hay ratos que va con sus padres y podemos fotografiar sus juguetes,... Así que estamos tan entretenidos que los posts se están retrasando un poco.
La igualdad, según Sheryl Sandberg la mujer que pasó de Google a Facebook
El impresionante currículum de Sheryl Sandberg, actual directora ejecutiva de Facebook, anticipa la trascendencia de sus palabras en TED Women. Nació en Washington, se doctoró en Harvard y tiene una fijación por los balances positivos: trabajó para el Banco Mundial, fue asesora del Departamento del Tesoro en la gestión Clinton y desarrolló su talento para los números en McKinsey & Company. Desde la compañía Google fue fichada por Mark Zuckerberg para trabajar en Facebook. Habla de igualdad y de redes sociales.
Muestra con datos recientes cuánto camina queda por recorrer para la igualdad, aún en los países del "primer mundo". Y el precio del éxito incluso en las mujeres que triunfan (en disfrutar de descendencia,... o en encontrar un baño). Aporta en su conferencia tres consejos a escala individual para las mujeres y para transmitir a sus hijas: "sentarse a la mesa" (no subestimarse, ni a sí mismas, ni entre sí como en el caso Heidi-Howard), "hagan de su pareja un compañero" (asumiendo la misma responsabilidad en las labores hogareñas y de cuidado de la prole), y "no se vayan antes de irse" (mantener el pie en el acelerador de la carrera profesional sin anticipar que posteriormente haya que tomar una licencia cuando venga la maternidad,...).
Fuente: Conectados. Más conferencias TED subtituladas (ya hay muchas charlas traducidas). Especialmente recomendada la vivida en Bilbao: TEDxBilbao.
Muestra con datos recientes cuánto camina queda por recorrer para la igualdad, aún en los países del "primer mundo". Y el precio del éxito incluso en las mujeres que triunfan (en disfrutar de descendencia,... o en encontrar un baño). Aporta en su conferencia tres consejos a escala individual para las mujeres y para transmitir a sus hijas: "sentarse a la mesa" (no subestimarse, ni a sí mismas, ni entre sí como en el caso Heidi-Howard), "hagan de su pareja un compañero" (asumiendo la misma responsabilidad en las labores hogareñas y de cuidado de la prole), y "no se vayan antes de irse" (mantener el pie en el acelerador de la carrera profesional sin anticipar que posteriormente haya que tomar una licencia cuando venga la maternidad,...).
Fuente: Conectados. Más conferencias TED subtituladas (ya hay muchas charlas traducidas). Especialmente recomendada la vivida en Bilbao: TEDxBilbao.
Volandeiras
Las volandeiras son moluscos semejantes a vieiras y zamburiñas, pero de tamaño más reducido. Recibe ese nombre tan descriptivo porque van "volando" o flotando por el agua, sin permanecer fijadas al suelo marino como las vieiras, cuyo tamaño puede triplicarlas.
Cocinadas por nuestro gran chef particular Carlos Herrera, ha sido el anticipo de una gran comida en casa Magdalena & Fernando sobre la base de exquisitas "manos de cerdo en su salsa", que sumidos en el placer de su degustación hemos olvidado fotografiar (¡imperdonable error!).
La volandeira, que aún no tiene descripción en la Wikipedia (aunque sí la vieira), de nombre científico: Chlamys varia, se denomina Zamburiña en galego y castellano, Bolandeira en euskara, Xelet en catalá, Variegated en inglés y Petite Vanne en francés. Su fino sabor y su escasez provoca que su precio sea prohibitivo en ocasiones.
Cocinadas por nuestro gran chef particular Carlos Herrera, ha sido el anticipo de una gran comida en casa Magdalena & Fernando sobre la base de exquisitas "manos de cerdo en su salsa", que sumidos en el placer de su degustación hemos olvidado fotografiar (¡imperdonable error!).
La volandeira, que aún no tiene descripción en la Wikipedia (aunque sí la vieira), de nombre científico: Chlamys varia, se denomina Zamburiña en galego y castellano, Bolandeira en euskara, Xelet en catalá, Variegated en inglés y Petite Vanne en francés. Su fino sabor y su escasez provoca que su precio sea prohibitivo en ocasiones.
Expertos al instante... con Google móvil
Se trata de mera publicidad, pero es una realidad que está revolucionando el modo de aprender desde la más tierna infancia, gracias a la telefonía móvil inteligente que se está extendiendo a toda la ciudadanía.
Getxophoto 2011, un elogio a la vejez
Con sumo gusto atendemos la petición que nos remite Jokin Aspuru, diretor de Getxophoto, a fin de difundir esta nueva (ya la quinta) convocatoria de este evento anual que se celebra en Getxo.
Nos comunica que ya estamos a prácticamente a tres semanas del festival, desbordados de trabajo, todo realizado por un equipo muy reducido de personas. Nos solicita viralizar la información sobre el festival en Getxophoto 2011, en Twitter, Facebook, Google+,...
Informaremos puntualmente de todas las actividades desde el próximo uno de septiembre, con el Opening oficial a las 19:45 en la Escuela de Música Andrés Isasi de Las Arenas, donde se repasará en imágenes los cinco años de Getxophoto y algunos de los autores participantes en esta edición proyectarán y presentarán su obra. El acto finhttp://www.blogger.com/img/blank.gifalizará con una proyección especial del trabajo del destacado fotógrafo Michael Ackerman, musicada en directo por Mursego. Inscripción en opening@getxophoto.com.
Adjuntamos el impresionante spot realizado por la Agencia Contrapunto. Web oficial: www.getxophoto.com. Nuestros numerosos posts sobre GetxoPhoto. La imagen corresponde a una de nuestras fotos de ediciones anteriores.
Nos comunica que ya estamos a prácticamente a tres semanas del festival, desbordados de trabajo, todo realizado por un equipo muy reducido de personas. Nos solicita viralizar la información sobre el festival en Getxophoto 2011, en Twitter, Facebook, Google+,...
Informaremos puntualmente de todas las actividades desde el próximo uno de septiembre, con el Opening oficial a las 19:45 en la Escuela de Música Andrés Isasi de Las Arenas, donde se repasará en imágenes los cinco años de Getxophoto y algunos de los autores participantes en esta edición proyectarán y presentarán su obra. El acto finhttp://www.blogger.com/img/blank.gifalizará con una proyección especial del trabajo del destacado fotógrafo Michael Ackerman, musicada en directo por Mursego. Inscripción en opening@getxophoto.com.
Cómo pergeñar un post en verano
El veraneo es una época de baja actividad en la blogosgera. Los bloggers más responsables cuelgan el letrero de cerrado por vacaciones. Otros preferimos tratar de mantener el ritmo de publicación, pero lo cierto es que la deseada rutina vacacional no favorece la cobertura de eventos, ni las noticias a comentar.
El truco más habitual al que recurrimos es el binomio congelador-microondas. Se rebusca entre los borradores de Blogger, se escoge alguna entrada atemporal que mantiene su vigencia y se aliña con algo actual. El resultado, más o menos llevadero, se puede observar en los posts anteriores,...
En esta ocasión adjuntamos un vídeo de Flipi, mejorable porque debimos utilizar algún trípode, y nos perdimos hoy el acontecimiento del verano -la procesión de la Virgen de la Alegría- porque nos llega familia en esos momentos. Ya la fotografiamos hace algunos años (pero están muy mal tratadas aquellas fotos, como la que sigue a estas líneas) y lo haremos en los próximos.
El truco más habitual al que recurrimos es el binomio congelador-microondas. Se rebusca entre los borradores de Blogger, se escoge alguna entrada atemporal que mantiene su vigencia y se aliña con algo actual. El resultado, más o menos llevadero, se puede observar en los posts anteriores,...
En esta ocasión adjuntamos un vídeo de Flipi, mejorable porque debimos utilizar algún trípode, y nos perdimos hoy el acontecimiento del verano -la procesión de la Virgen de la Alegría- porque nos llega familia en esos momentos. Ya la fotografiamos hace algunos años (pero están muy mal tratadas aquellas fotos, como la que sigue a estas líneas) y lo haremos en los próximos.
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